Nedavno smo delali na projektu hladilnice za predelavo morske hrane, ki vključuje nizko-temperaturno obdelavo, hitro-zamrzovanje in hladilne zmogljivosti, prilagojene posebej za vodne proizvode in morsko hrano. Skladišče je zgrajeno s pet-stranskimi izoliranimi ploščami, stene in strop pa so izolirani s 150 mm debelimi PU sendvič ploščami.
Zaradi pogostega izpiranja, potrebnega za predelavo morskih sadežev, je skladišče izpostavljeno zelo slanemu in jedkemu okolju. Stranka je zahtevala, da so obloge in dodatki sendvič plošč izdelani iz nerjavečega jekla. Vendar pa je stranka po ponudbi cene ugotovila, da so bili stroški plošč iz nerjavečega jekla previsoki in so presegali njihov proračun. Zato priporočamo uporabo jeklenih plošč, prevlečenih z aluminijem-cinkom-, s prevleko iz PVDF fluoroogljikove smole.
Jeklena pločevina, prevlečena z-aluminijem-cinkom, je korozijsko-odporna podlaga, izdelana z nanašanjem prevleke iz-cinkove zlitine na površino hladno{4}}valjane jeklene pločevine s postopkom vročega-cinkanja; v industriji se običajno imenuje jeklo, prevlečeno z aluminijem-cinkom. Standardna sestava zlitine je: 55 % aluminija + 43.5 % cinka + 1.5 % silicija. Funkcija aluminija: tvori gosto oksidno folijo, ki izolira jeklo pred zrakom, vlago in slano meglo ter zagotavlja pasivno zaščito pred korozijo (barierna zaščita). Funkcija cinka: Zagotavlja zaščito žrtvene anode, samodejno preprečuje rjo na rezih in praskah na jekleni pločevini ter preprečuje širjenje rje. Funkcija silicija: izboljša oprijem premaza, preprečuje luščenje premaza in poveča-temperaturno odpornost in upogljivost.
PVDF Fluorocarbon Resin Coating: okrajšava za poliviniliden fluoridno smolo, ta fluorirani polimerni material je trenutno najvišji-pokrivni premaz za kovinsko barvno-prevlečene plošče, ki ponuja najmočnejšo vremensko odpornost in odpornost proti koroziji. Ponuja izjemno odpornost na slano prho in korozijo, z odpornostjo na slano prho, ki presega 5000 ur. Odporen je na: razpršeno sol z morsko vodo, amoniak v hladilnicah morske hrane, visoko{6}}kondenzacijo vlage in razkužila, ki vsebujejo kisline in alkalije. Izkazuje odlično odpornost na visoke in nizke temperature, z razponom delovne temperature od -50 stopinj do 120 stopinj. Je samočistilna in enostavna za izpiranje; njegova gosta površina ne vpija olja ali prahu, deževnica pa jo takoj spere.
Na podlagi obsežne analize kombinacija prevleke iz fluoroogljikove smole PVDF in jeklene pločevine, prevlečene s -cinkom-aluminijem, nudi znatno odpornost proti koroziji zaradi soli morske hrane, vlage in amoniaka, zaradi česar je zelo-primerna za hladilnice za predelavo morske hrane. Tudi cena je ugodna, stranke pa zelo zadovoljne. Pri pregledu projekta smo opazili, da ker se uporabljajo za predelavo morskih sadežev, plošče za hladilno skladiščenje ne zagotavljajo le izolacije, temveč delujejo tudi kot plošče za čiste prostore, saj nudijo zaščito pred prahom, antibakterijske lastnosti, enostavno čiščenje in visoko odpornost proti koroziji. Po premisleku priporočamo uporabo ukrivljenih aluminijastih vogalnih ščitnikov za notranje vogale, saj jih je lažje čistiti in so bolj antibakterijski kot zloženi vogalni deli, zaradi česar so primernejši za ta projekt hladilnice za predelavo morske hrane. Spodaj je prikazan shematski diagram.
Priljubljena oznake: sendvič plošče za hladilnico za predelavo morske hrane, Kitajska sendvič plošče za hladilnico za predelavo morske hrane proizvajalci, dobavitelji, tovarna
